画像をクリックすると、拡大写真をご覧いただけます。 製造工程 洗米・蒸米 製麹　（麹菌投入） 一次仕込；かめ壷（酒母投入） 原酒・検定 蒸　留 二次仕込 ﾎｰﾛｰﾀﾝｸ （黒糖投入） ろ　過 貯蔵　（熟成） 木樽貯蔵（熟成） 倉出工程 割水 (ｱﾙｺｰﾙ度数調整) 再ろ過・ビン詰 　 詰上　 製品倉庫 販売経路 荷造り・発送 卸店　（小売店） ご家庭